Letzte Aktualisierung: 21.02.2016

Kochen

Allgemeine Hinweise

Die Kochausrüstung ist zwar in der Regel nicht besonders schwer, nimmt aber reichlich Platz ein und sollte daher auf ein Minimum beschränkt bleiben. Wer plant, nur in Hotels und Pensionen zu übernachten, kann die Kochausrüstung zu Hause lassen.

 

Der Campingkocher sollte sorgfältig ausgewählt werden. Insbesondere ist auf eine ausreichende Heizleistung zu achten. Auch bei kalten Temperaturen und/oder Wind muss es möglich sein, dass Essen auf die erforderliche Gartemperatur bringen zu können.

 

In Gegenden, wo keine flächendeckende Kraftstoffversorgung sichergestellt ist, kann ein Modell sinnvoll sein, mit dem verschiedene Brennstoffe verbrannt werden können (Gas, Benzin, Petroleum, Diesel, ...). Bei reinen Gaskochern sollte geprüft werden, ob die erforderlichen Gaskartuschen vor Ort beschafft werden können.

 

Beim Kochgeschirr reicht ein Topf und eine Pfanne aus. Auf das Mitführen von Essgeschirr kann verzichtet werden, wenn direkt aus dem Topf oder der Pfanne gegessen wird.

 

Zur Reinigung des Geschirrs empfiehlt sich die Mitnahme eines Topfreinigers und eines biologisch abbaubaren Spülmittels.


Unverzichtbare Ausrüstung

  • Campingkocher (inklusive Ersatzteile und Pflegemittel)
  • Kochertreibstoff
  • Feuerzeug/Streichhölzer
  • Topf
  • Pfanne
  • Essbesteck
  • Topfreiniger
  • Geschirrspülmittel (biologisch abbaubar)

Empfehlenswerte Ausrüstung

  • Essgeschirr
  • Becher
  • Trockentuch