Letzte Aktualisierung: 21.02.2016

Proviant

Allgemeine Hinweise

Im Vorfeld einer längeren Tour ohne Nachkaufmöglichkeit ist die Planung der Verpflegung sicher am kniffligsten. Einerseits möchte man unterwegs nicht hungern, andererseits auch nicht zu viel Gepäck transportieren.

 

Generell sollte immer darauf geachtet werden, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Um den Energiespiegel auf einem konstanten Level zu halten, ist das Mitführen von Zwischenmahlzeiten in Form von Energieriegeln, Studentenfutter oder Schokolade zu empfehlen.

 

Besteht unterwegs die Möglichkeit, Lebensmittel zu kaufen oder essen zu gehen, sollte man dies nutzen und auf den Transport von größeren Mengen an Lebensmitteln verzichten. Ein bis zwei Rationen sollten zur Sicherheit dennoch immer mitgeführt werden, falls wider Erwarten die Beschaffung von frischen Lebensmitteln einmal nicht möglich sein sollte.

 

Bei Kurztouren ohne Nachkaufmöglichkeit kann man sich gut im Supermarkt ausstatten. Dabei sollte auf das Gewicht und die Haltbarkeit geachtet werden. Dehydrierte Lebensmittel sind daher vorzuziehen.

 

Bei längeren Unternehmungen ohne Nachkaufmöglichkeit sollte auf eine hochwertigere und ausgewogenere Zusammenstellung geachtet werden. Gefriergetrocknete Fertiggerichte bieten den Vorteil eines sehr guten Verhältnisses von Kalorien zu Gewicht und einer optimalen Nährstoffversorgung. Sie sind schnell zubereitet, sparen Brennstoff und somit auch Gewicht.

 

Wasservorräte können unter bestimmten Bedingungen auch an Bächen und Flüssen aufgefüllt werden. Stehende, warme oder trübe Gewässer, an denen Algenbildung beobachtet wird, sollten gemieden werden. Meist ungefährlich ist Wasser in Quellnähe, das kalt ist, schnell fließt und sich weit weg von der Zivilisation befindet.

 

Aber Vorsicht: Auch sauberes Wasser kann Keime oder Schadstoffe enthalten. Wer auf Nummer sicher gehen will, sollte das Wasser aufbereiten. Hierzu bestehen folgende Möglichkeiten:

  • Wasser abkochen
  • Wasseraufbereitungstabletten
  • Wasserfilter
  • UV-Bestrahlung

Um abseits der Zivilisation immer ausreichend Wasser dabei zu haben, sollte Wasser in ausreichender Menge in Wasserbeuteln transportiert werden.